مکملها به بخش کلیدی صنایع مدرن سلامت و تندرستی تبدیل شدهاند و شامل مکملهای غذایی، مکملهای کلاژن، مکملهای پروتئین وی و موارد دیگر میشوند. در این مقاله، شما را با سودآورترین دستههای مکمل، فرمهای مکمل محبوب مانند قرص و کپسول، تولیدکنندگان پیشرو مکمل و ماشینهای ضروری مانند پرکننده کپسول نیمه اتوماتیک، دستگاه کپسولهسازی تمام اتوماتیک و تجهیزات پرس قرص آشنا خواهیم کرد.

۱. پرفروشترین مکملهای بازار کدامند؟
طبق گرند ویو ریسرچ, بازار جهانی مکملهای غذایی در سال ۲۰۲۳، ۱۷۷.۵ میلیارد دلار ارزشگذاری شد و پیشبینی میشود تا سال ۲۰۳۰ به ۳۲۷.۴۲ میلیارد دلار برسد و با نرخ رشد مرکب سالانه ۹.۱۱TP3T از سال ۲۰۲۴ تا ۲۰۳۰ رشد کند. این رشد ناشی از افزایش آگاهی مصرفکنندگان از سلامت، افزایش جمعیت سالمندان و تقاضا برای محصولات تقویتکننده سیستم ایمنی و بهبوددهنده سبک زندگی است.

از بهبود سلامت گرفته تا زیبایی و عملکرد، در زیر انواع و دستههای مکملهای پرطرفدار آورده شده است.
1) بهترینفروش انواع مکملها در سطح جهانی (سهم درآمد ۲۰۲۴):
دسته مکمل | سهم بازار جهانی (%) | ماشین آلات تولیدی مورد استفاده |
ویتامینها (مثلاً D، B12، C) | 30.4% | دستگاه پرکن کپسول، دستگاه پرس قرص، دستگاه ساخت آدامس. |
پروتئینها و اسیدهای آمینه | 22.1% | دستگاه پرکن کپسول، دستگاه پرس قرص. |
امگا ۳/روغن ماهی | 10.7% | دستگاه کپسوله سازی سافت ژل |
پروبیوتیکها | 9.3% | پرکنندههای کپسول، دستگاه بستهبندی استیک. |
مکملهای گیاهی و گیاهی | 8.6% | دستگاه پرکن کپسول، دستگاه پرس قرص. |
مواد معدنی (به عنوان مثال، منیزیم) | 6.9% | دستگاه کپسول سازی، دستگاه پرس قرص |
2) بهترین-فروش مکملها در صنایع مختلف
برای بهبود سلامت عمومی:
- مکمل منیزیمها: از عملکرد عضلات و اعصاب پشتیبانی میکند و به تولید انرژی کمک میکند. منیزیم گلیسینات به دلیل جذب بالا و تأثیر ملایم بر معده محبوب است. اغلب به عنوان بهترین مکمل منیزیم برای سلامتی کلی انتخاب میشود.
- مکملهای ویتامین D: برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت استخوان ضروری است. مکملهای ویتامین D3 موثرترین شکل برای حفظ سطح کافی ویتامین D، به ویژه در مناطقی با نور کم خورشید هستند. بسیاری آن را بهترین مکمل ویتامین D برای مصرف روزانه میدانند.
- مکملهای کلسیم: برای استخوانهای قوی و عملکرد عضلات ضروری است. سیترات کلسیم، که اغلب با ویتامین D همراه میشود، جذب و استحکام استخوان را بهبود میبخشد. این مکملها به کاهش خطر پوکی استخوان کمک میکنند.
- مکملهای پروبیوتیک و سلامت روده: از میکروبیوم سالم روده پشتیبانی کرده و هضم را بهبود میبخشند. آنها همچنین عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کرده و ناراحتی گوارشی را کاهش میدهند. بسیاری از کاربران به دنبال بهترین مکمل سلامت روده برای تعادل روزانه هستند.

برای زیبایی و مراقبت از پوست:
- مکملهای کلاژن: کلاژن به حفظ خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست کمک میکند. این ماده به دلیل کاهش علائم پیری و بهبود بافت پوست بسیار محبوب است. مکملهای کلاژن اغلب برای مقابله با افتادگی پوست استفاده میشوند.
- مکملهای رشد مو: حاوی بیوتین، فولیکولهای مو را تغذیه کرده و ریزش مو را کاهش میدهند. آنها از موهای قویتر و ضخیمتر، به خصوص برای خانمها، پشتیبانی میکنند. این مکملها برای رشد و سلامت مو مفید هستند.

برای تناسب اندام و عضله سازی:
- مکملهای پروتئین و وی: پشتیبانی از ترمیم و رشد عضلات پس از ورزش. پروتئین وی یک گزینه سریع جذب است که در بین ورزشکاران محبوب است. بسیاری از ورزشکاران مکملهای پروتئینی را برای افزایش توده عضلانی انتخاب میکنند.
- مکملهای قبل از تمرین و چربیسوز: افزایش انرژی و تمرکز در طول تمرین. چربی سوزها به افزایش متابولیسم کمک کرده و از کاهش وزن طبیعی پشتیبانی میکنند. هر دو برای بهبود عملکرد تمرینی و ترکیب بدن محبوب هستند.
- مکملهای عضلهسازی: مانند کراتین و BCAA به رشد و قدرت عضلات کمک میکنند. آنها از تمرینات شدید و ریکاوری پشتیبانی میکنند. اینها معمولاً توسط کسانی که قصد عضله سازی دارند استفاده میشوند.

برای سلامت شناختی و عاطفی
- مکملهای مغز و حافظه: این مکملها تمرکز، حافظه و وضوح ذهنی را تقویت میکنند. موادی مانند امگا ۳ و نوتروپیکها معمولاً در آنها استفاده میشوند. آنها به کاهش مه مغزی و بهبود عملکرد شناختی کمک میکنند.
- مکملهای طبیعی برای اضطراب: مکملهای طبیعی مانند آشواگاندها و مکملهای ویتامین B12، به آرامش و کاهش اضطراب کمک میکنند. آنها بدون نیاز به داروهای تجویزی، خلق و خوی ملایمی را بهبود میبخشند. این مکملها برای سلامت عاطفی مفید هستند.

۲. پرفروشترین دستههای مکمل در سال ۲۰۲۵:
صنعت جهانی مکملها نه تنها در نوع مواد مغذی ارائه شده، بلکه در قالبهای مورد استفاده برای ارائه آنها نیز تکامل یافته است. در سال ۲۰۲۵، ترجیح مصرفکننده به شدت تحت تأثیر راحتی، راندمان جذب و تجربه کاربری قرار خواهد گرفت.
در اینجا محبوبترین اشکال مکمل و جزئیات سهم بازار (تخمین زده شده، ۲۰۲۵) آورده شده است:
فرم | سهم بازار (%) | توضیحات | ماشین آلات تولیدی |
کپسولها (ژلاتین و سبزیجات) | 38% | - بلع آسان و ایدهآل برای مواد تشکیلدهندهی روغنی یا پودری. – رایج در پروبیوتیکها، روغن ماهی و مکملهای گیاهی. | – دستگاه پرکن کپسول - دستگاه پرکن کپسول نیمه اتوماتیک – دستگاه کپسوله سازی تمام اتوماتیک |
قرصها | 25% | - جمع و جور، مقرون به صرفه و دارای ماندگاری طولانی. – اغلب برای مولتی ویتامینها و مواد معدنی استفاده میشود. | - دستگاه پرس قرص - دستگاه قرص سازی چرخشی - پرس تک پانچ رومیزی |
پودرها | 15% | - مناسب برای مخلوط کردن با آب یا شیک - به خاطر مکملهای پروتئین، کلاژن و سبزیجات محبوب است. | – دستگاه مخلوط کردن پودر – دستگاه پرکن پودر – ماشین آلات بسته بندی ساشه |
پاستیل | 12% | - جویدنی و خوشمزه هستند، که آنها را برای کودکان و بزرگسالان محبوب میکند. - رایج برای ویتامینها و مکملهای زیبایی. | – دستگاه ساخت آدامس – دستگاه بسته بندی آدامس |
قرصهای جوشان | 4% | - قابل حل در آب و مناسب برای معده - به خاطر ویتامین C، الکترولیتها و ترکیبات انرژیزا محبوب است. | – دستگاه پرس قرص چرخشی – دستگاه پرکن تیوب |
جویدنیها | 3% | - شبیه پاستیل است اما سفتتر. - عالی برای کلسیم و مکملهای کودکان. | – دستگاه پرس قرص – دستگاه روکش قرص |
سافت ژل ها | 2% | - بر پایه ژلاتین، نرم و هضم آسان. – اغلب برای امگا ۳، ویتامین E و سایر مواد مغذی مبتنی بر روغن استفاده میشود. | - دستگاه کپسوله سازی سافت ژل |
مایعات | 1% | - جذب سریع و ایدهآل برای افرادی که با قرص مشکل دارند. – برای ویتامینها، عصارههای گیاهی و شربت آقطی سیاه استفاده میشود. | – مخازن اختلاط مایعات – ماشین آلات پرکن مایعات |
در سال ۲۰۲۵، کپسولها به عنوان محبوبترین قالب مکمل در بازارهای جهانی ظهور کردهاند. تسلط آنها به دلیل قابلیت هضم عالی، طراحی مناسب برای مصرفکننده و انعطافپذیری فرمولاسیون است. کپسولها همچنین به دلیل جذابیت برچسب تمیز، سهولت بلع و توانایی پوشاندن طعمها یا بوهای ناخوشایند مورد توجه قرار گرفتهاند و آنها را به انتخابی برتر برای مصرفکنندگان و برندهای آگاه به سلامت تبدیل میکنند.
۳. کپسول در مقابل قرص در مقابل سافت ژل در مقابل پاستیل: کدام شکل مکمل بهتر است؟
با وجود انواع مختلف مکملها مانند کپسول، قرص، سافت ژل و پاستیل، انتخاب نوع مناسب برای محصول یا استفاده شخصی میتواند دشوار باشد. هر فرم بسته به مواد تشکیلدهنده، کاربران هدف و فواید سلامتی مورد نظر، مزایا و معایب خاص خود را دارد.

در اینجا یک مقایسهی پهلو به پهلو ارائه شده است تا به شما کمک کند تصمیم بگیرید کدام قالب برای نیازهای شما بهترین است.
فرم | مزایا | معایب |
کپسولها | - برای جذب سریعتر، به سرعت در معده تجزیه میشوند. - میتواند هم مواد پودری و هم مواد روغنی را حمل کند. – اغلب حاوی چسبها و افزودنیهای کمتری هستند. - به صورت ژلاتینی یا گیاهی موجود است. | - به رطوبت حساس است و میتواند شکننده یا چسبناک شود. - هزینه تولید بالاتر در مقایسه با قرصها. |
قرصها | - مقرون به صرفه ترین و آسان برای تولید انبوه. - فشرده، میتواند غلظت بالاتری از مادهی مؤثر را در خود نگه دارد. - ماندگاری طولانی و پایدار برای نگهداری و حمل و نقل. | – ممکن است حاوی چسب، پوشش و پرکنندههایی باشد که بر خلوص تأثیر میگذارند. - دیرتر حل میشود و بلعیدن آن دشوارتر است. |
سافت ژل ها | – مناسب برای ویتامینها و روغنهای محلول در چربی (مانند امگا ۳، ویتامین E). - قالب آببندیشده، مواد تشکیلدهنده را از اکسیداسیون محافظت میکند. - نرم و راحت برای بلعیدن | – معمولاً با ژلاتین تهیه میشود (برای گیاهخواران مناسب نیست). - پرهزینهتر و پیچیدهتر برای تولید. |
پاستیل | - طعم عالی و جویدنی، پذیرش بالا در بین کودکان و بزرگسالان. - نیازی به آب یا بلعیدن قرص نیست. برای مصرفکنندگان گاهبهگاه مکملها جذاب است. | – معمولاً دوز مادهی مؤثر کمتری دارد. – اغلب حاوی قند، طعمدهندههای مصنوعی یا ژلاتین هستند. - در شرایط گرم ممکن است ذوب شود یا به هم بچسبد. |
۴. تولیدکنندگان برتر مکملهای غذایی در جهان
بازار جهانی مکملها توسط چند بازیگر کلیدی هدایت میشود که در تولید قراردادی، برچسبگذاری خصوصی و عرضه عمده برای برندهای جهانی تخصص دارند. در زیر برخی از معتبرترین و تأثیرگذارترین تولیدکنندگان مکملهای B2B در سال 2025 آورده شده است:
شرکت | دفتر مرکزی | تخصصها | نقاط قوت کلیدی |
لونزا | سوئیس | کپسول، پروبیوتیک، فرمولاسیونهای سفارشی | تولیدکنندهی Capsugel®؛ قوی در نوآوری کپسولهای گیاهی و مکملهای دارویی. |
محصولات غذایی DSM | هلند | ویتامینها، امگا ۳، تقویت سیستم ایمنی | تمرکز بر مواد اولیه با پشتوانه علمی و پایداری در عرضه B2B. |
گلانبیا نوترینت | ایرلند / آمریکا | تغذیه ورزشی، غذاهای کاربردی، مخلوطهای پیش مخلوط | ارائه دهنده راهکارهای آماده به کار و خدمات فرمولاسیون سفارشی؛ قوی در بخشهای پروتئین و سلامت. |
NBTY (شرکت طبیعت بانتی) | ایالات متحده آمریکا | ویتامینها، مکملهای زیبایی، ترکیبات گیاهی | خدمات OEM/ODM در مقیاس بزرگ را با قابلیت توزیع جهانی ارائه میدهد. |
آکر بایومارین | نروژ | روغن کریل، امگا ۳ دریایی | تأمینکنندهی B2B با گواهینامههای پایداری؛ به خاطر ترکیباتی که برای سلامت مغز و قلب بسیار مورد توجه هستند. |
آیووات هلث ساینسز (ماسلتک، سیکس استار) | کانادا | تغذیه ورزشی، مکملهای تقویت عملکرد | به خاطر فرمولاسیونهای پیشرفته و تولید انبوه با برچسب خصوصی شناخته شده است. |
پرینوا | ایالات متحده آمریکا | پیش مخلوط های مغذی، طعم دهنده ها، اسیدهای آمینه | مواد اولیه و ترکیبات سفارشی را برای برندهای بزرگ مکمل جهانی تأمین میکند. |
این تولیدکنندگان، راهحلهای جامعی از تهیه مواد اولیه و تحقیق و توسعه گرفته تا کپسولهسازی و بطریسازی ارائه میدهند., برچسبگذاری و پشتیبانی نظارتی، آنها را به شرکای قابل اعتمادی برای کسبوکارهایی تبدیل میکند که در بخش سلامت و تندرستی فعالیت میکنند.
۵. نحوه ساخت مکملها با تجهیزات: راهنمای پرکنندههای کپسول و پرس قرص
پس از بررسی انواع رایج مکملها و فرمهای محبوب، درک فرآیند تولید و تجهیزات کلیدی تولید مکمل برای تولیدکنندگان ضروری است. چه در تولید کپسول و چه در تولید قرص، انتخاب ماشینهای کپسولهسازی و ماشینهای پرس قرص مستقیماً بر کیفیت محصول، ثبات و راندمان تولید تأثیر میگذارد. در زیر برخی از ماشینهای برجسته RUIDA PACKING که به دلیل قابلیت اطمینان و فناوری پیشرفته در ماشینآلات تولید مکمل مورد اعتماد هستند، آورده شده است.
1) پرکننده کپسول نیمه اتوماتیک سیجیانتی۲۰۹
این دستگاه پرکن کپسول نیمه اتوماتیک، یک راه حل مقرون به صرفه برای حجم تولید کم تا متوسط ارائه میدهد. این دستگاه از پر کردن پودر به کپسولهای ژلاتینی و گیاهی با دقت بالا تا 97% پشتیبانی میکند. طراحی جمع و جور آن امکان کارکرد و تمیز کردن آسان را فراهم میکند و آن را برای استارتآپها یا آزمایشگاهها ایدهآل میسازد.

ویژگیهای کلیدی:
- سسینیهای کپسولی مخصوص: برای افزایش سختی و سطح صاف، اکسید شده و میزان موفقیت تغذیه کپسول را بهبود میبخشد.
- پخ زنی قالب با ماشین کاری دقیق: قرارگیری دقیق کپسول، جلوگیری از گم شدن کپسولها در طول فرآیند.
- ایستگاه قفل کپسول افقی: از یک مکانیزم فعالسازی پنوماتیک برای قفل شدن ایمن، کاهش شدت کار، به حداقل رساندن نشت پودر و بهبود استفاده از مواد و کیفیت محصول استفاده میکند.
2) دستگاه پر کردن کپسول کاملاً اتوماتیک NJP-1500D
این دستگاه کپسولسازی کاملاً خودکار که برای تولید در مقیاس بزرگ طراحی شده است، دارای پر کردن کپسول چند خطه با سرعت و دقت بالا است. این دستگاه پودر، گرانول و پر کردن مایع را با عملکردهای جداسازی، قفل کردن و تخلیه خودکار کپسول انجام میدهد. این سیستم ضمن حفظ استانداردهای سختگیرانه بهداشتی، کارایی را بهبود میبخشد.

ویژگیهای کلیدی:
- جعبه نمایه سازی بادامک با دقت بالا: خرابیهای مکرر مدل قبلی 83DS، از جمله شکستگی شفت ورودی و خروجی، به طور کامل برطرف شد. جعبه شاخصگذاری 100DS، عملکرد مداوم و قابل اعتماد تجهیزات را تضمین میکند.
- ثبت اختراع ملی برای مکانیزم پر کردن: تنظیم سهبعدی برای توزیع یکنواخت نیرو روی صفحه اندازهگیری، امکان اندازهگیری دقیق و سریع را فراهم میکند.
- بادامک شیار داخلی ماشینکاری شده با CNC:بادامک شیار داخلی که در یک عملیات توسط یک مرکز ماشینکاری CNC ساخته شده است، عدم وجود درز یا شکاف را برای پایداری بهتر و عملکرد بیصدا در حین تولید با سرعت بالا تضمین میکند.
۳) دستگاه پرس قرص اتوماتیک HGZP-40
این دستگاه پرس قرص دوار برای تولید قرص با بازده بالا و اندازه و وزن ثابت طراحی شده است. این دستگاه از اشکال و ضخامتهای مختلف قرص پشتیبانی میکند و شامل سیستمهای کنترل پیشرفته برای تنظیم فشار و سرعت برای سختی و میزان تولید بهینه است. مناسب برای ویتامینها، مواد معدنی و مکملهای گیاهی.

ویژگیهای کلیدی:
- سیستم تنظیم خودکار وزن قرص: کنترل مسیر پر کردن توسط سروو موتور، بدون نیاز به چرخ دستی. سیستم میتواند به طور خودکار مقدار پر کردن را با توجه به مقدار تعیین شده تنظیم کند، با دقت وزن متوسط قرص ±2%.
- سیستم تشخیص و رد آنلاین بلادرنگ: به طور خودکار قرصهایی را که استانداردهای وزنی را برآورده نمیکنند، شناسایی و رد میکند و از رد پیوسته و تکقطعهای پشتیبانی میکند.
- سیستم پیش فشرده سازی: به طور موثری هوا را از قالبهای میانی و پودر خارج میکند، انعطافپذیری پودر را برای فشردهسازی اصلی افزایش میدهد و زمان فشردهسازی را افزایش میدهد، در نتیجه کیفیت قرص را بهبود میبخشد.
۶. بینشهای استراتژیک برای تولیدکنندگان و فروشندگان مکمل
با افزایش تقاضا در بخشهای سلامت، زیبایی و عملکرد، تولیدکنندگان و فروشندگان مکمل باید به طور استراتژیک عملیات خود را برای بهرهبرداری از روندهای بازار هماهنگ کنند، بر روی دستههای پر تقاضا تمرکز کنند، تولید و بازاریابی مکملهایی مانند کلاژن، منیزیم، پروبیوتیکهای سلامت روده و فرمولهای کاهش وزن زنان را در اولویت قرار دهند تا منافع کلیدی مصرفکنندگان را جلب کنند.
- قالبهای مورد علاقه مصرفکننده را انتخاب کنید: کپسولها به دلیل سهولت هضم و فرمولاسیون انعطافپذیر، همچنان انتخاب برتر هستند و رضایت مشتری و تمایز محصول را افزایش میدهند.
- با تولیدکنندگان و تأمینکنندگان معتبر همکاری کنید:چه برونسپاری کنید و چه درونسازمانی، از مشارکتهایی اطمینان حاصل کنید که کیفیت، انطباق با مقررات و ظرفیت تولید مقیاسپذیر را تضمین میکنند.
- روی تجهیزات تولید کارآمد سرمایهگذاری کنید:از پرکنندههای کپسول و دستگاههای قرصساز قابل اعتمادی استفاده کنید که با مقیاس تولید شما مطابقت داشته باشند و کیفیت ثابت و عملیات ساده را امکانپذیر سازند.
۷. نتیجهگیری
بازار جهانی مکملها به سرعت در حال تحول است و این امر با افزایش تمرکز مصرفکنندگان بر سلامت، زیبایی و تناسب اندام هدایت میشود. برای حفظ رقابت، کسبوکارها باید دستهبندیهای پرطرفدار مکملها را در اولویت قرار دهند، قالبهای مناسب محصول را انتخاب کنند و در تجهیزات پیشرفته تولید مانند پرکنندههای کپسول و پرس قرص سرمایهگذاری کنند تا کیفیت ثابت و خروجی مقیاسپذیر تضمین شود. با هماهنگی استراتژیک در توسعه محصول، تولید و بازاریابی، شرکتهای مکمل میتوانند به طور مؤثر تقاضای بازار را برآورده کرده و رشد بلندمدت را تقویت کنند.