1. Quy trình vệ sinh định kỳ (Theo ca/Hàng ngày)
1). Giao thức an toàn điện
Tắt tất cả các nguồn điện (rút phích cắm các kết nối điện/khí nén)
Đeo găng tay nitrile và kính bảo hộ trước khi bảo dưỡng.
2). Loại bỏ mảnh vụn bề mặt
Kênh rung & Băng tải:
Sử dụng bàn chải lông mềm hoặc máy hút bụi công nghiệp (15 psi)
Áp dụng khí nén (40 psi) đến những kẽ hở ẩn giấu
Linh kiện quang học:
Nhẹ nhàng lau cảm biến/máy ảnh bằng vải không có xơ + rượu isopropyl cấp thực phẩm (70-75%)
3). Chăm sóc lớp phủ chống dính
Làm sạch bề mặt phủ PTFE/silicone bằng chất tẩy rửa có độ pH trung tính (ví dụ., Bình minh pha loãng)
Không bao giờ sử dụng miếng mài mòn hoặc hóa chất ăn da
4). Kiểm tra bôi trơn
Kiểm tra đường ray/vòng bi dẫn hướng xem có kết tinh đường không
Áp dụng một cách tiết kiệm chất bôi trơn được NSF H1 phê duyệt
2. Bảo trì theo lịch trình (Hàng tuần/500 giờ hoạt động)
1). Làm sạch sâu thành phần
Các bước tháo gỡ:
Ngâm bát rung trong chất tẩy rửa enzym (120°F)
Loại bỏ đường băng tải; cặn cứng được làm sạch bằng hơi nước
2). Hiệu chuẩn cảm biến
Kiểm tra độ nhạy quang điện bằng đồng hồ vạn năng
Làm sạch ống kính hệ thống thị giác bằng khăn lau Zeiss
3). Điều chỉnh cơ học
Thay thế các lưỡi chia bị mòn (sức chịu đựng: ±0,02″)
Cân bằng lại biên độ động cơ rung
3. Dịch vụ toàn diện (Hàng tháng/2.000 giờ)
1). Đại tu hệ thống truyền động
Thay chổi than động cơ >50% rách nát
Hộp giảm tốc xả với ISO VG 220 dầu cấp thực phẩm
2). Phục hồi lớp phủ
Sửa chữa bề mặt chống dính bong tróc thông qua sơn lại OEM
4. Bảo trì theo mùa/đại dịch
Kiểm soát độ ẩm: Lắp đặt gói silica gel trong mùa gió mùa
Lưu trữ dài hạn: Áp dụng chất ức chế ăn mòn + che bụi khi không hoạt động >7 ngày
5. Những việc quan trọng nên làm & Không nên
Thực hành an toàn:
Luôn khóa/gắn thẻ trước khi bảo trì
Xử lý chất thải đường theo FDA 21 CFR 117
Hành động bị cấm:
Không bao giờ sử dụng axeton trên vỏ nhựa
Tránh dùng dụng cụ cạo kim loại trên bề mặt được đánh bóng
Kết quả theo hướng dữ liệu: Bảo trì thích hợp duy trì:
99.2% tính chính xác (vs. 94% với việc bảo trì kém)
30% Tuổi thọ linh kiện dài hơn
Lời khuyên của chuyên gia: Tạo hướng dẫn sử dụng SOP được mã hóa màu cùng với hướng dẫn khắc phục sự cố QR để đào tạo nhân viên nhanh chóng.