Nếu bạn đang tìm kiếm bất kỳ thông tin nào về sự khác biệt giữa chất bổ sung dạng lỏng và dạng rắn và muốn tìm ra loại nào tốt hơn cho bạn và gia đình, đây chính là hướng dẫn dành cho bạn.
Thực phẩm bổ sung dạng lỏng là gì
Nguồn: Pexels
Các loại chất dinh dưỡng khác nhau được hòa tan trong các chất bổ sung dạng lỏng, được gọi là chất bổ sung dạng lỏng. Tùy thuộc vào loại chất bổ sung dạng lỏng, các chất dinh dưỡng có thể nhiều hơn hoặc ít hơn. Chúng được tạo ra để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần mà không có trong chế độ ăn uống thông thường hoặc đang thiếu hụt. Chúng được sử dụng để tăng cường nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cụ thể của cơ thể cần thiết để duy trì sức khỏe tối ưu. Những người mong muốn tăng cường và bổ sung một số chất dinh dưỡng nhất định vào cơ thể sẽ sử dụng chúng.
Có nhiều hương vị khác nhau của chất bổ sung dạng lỏng. Vì vậy, bạn có thể chọn hương vị khác nếu bạn không thích một hương vị cụ thể. Cơ thể yếu đi theo tuổi tác, do đó bạn phải cung cấp cho nó các chất dinh dưỡng thiết yếu để giữ cho nó khỏe mạnh và ngăn ngừa các vấn đề thiếu hụt thành phần. Vì chất bổ sung dạng lỏng chứa nhiều chất hỗn hợp trong một chai, chúng có thể giúp bạn đạt được mục tiêu đó. Để làm cho nó dễ chịu và hấp dẫn, các chất dinh dưỡng này được kết hợp với các hương vị bổ sung.
Một số người có thể không thể không đào sâu vào quá trình sản xuất các chất bổ sung dạng lỏng và thậm chí có thể muốn tự mình làm chất bổ sung. Thành thật mà nói, đáng tin cậy và chất lượng máy đóng gói dược phẩm đóng vai trò quan trọng trong quá trình này, có chức năng từ đóng viên nang, ép viên nén, đếm viên nang hoặc kẹo dẻo đến đóng vỉ hoặc đóng hộp. Đặc biệt, máy đóng viên nang, còn được gọi là máy đóng viên nang, máy đóng nang hoặc máy đóng nang, có thể giúp quá trình đóng viên nang dễ dàng hơn. Nói một cách đơn giản, máy đóng viên nang là một thiết bị được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng dược phẩm. Đối với chất bổ sung dạng lỏng, đóng viên nang mềm Máy có thể cung cấp giải pháp một cửa cho sản xuất thực phẩm bổ sung dạng lỏng của bạn. Việc tự đóng viên nang bằng tay có thể là một công việc lộn xộn và gây khó chịu. Đó là lúc một số máy đóng viên nang lỏng tự động và máy đóng viên nang gel phát huy tác dụng.
Các loại thực phẩm bổ sung dạng lỏng phổ biến
Nguồn: Pexels
Một dạng bổ sung chất lỏng là bổ sung vitamin dạng lỏng. Các chất bổ sung này có thể dùng riêng hoặc kết hợp với thức ăn hoặc đồ uống. Thành phần của chất bổ sung có thể khác nhau, từ chất bổ sung cung cấp một loại vitamin cụ thể đến hỗn hợp có mục đích bổ sung lượng vitamin tổng thể. Nếu có thể, hãy dùng các chất bổ sung này cùng với thức ăn vì chúng được hấp thụ tốt hơn khi dùng cùng với thức ăn.
Một loại chất bổ sung dạng lỏng khác là chất bổ sung cung cấp sự pha trộn của vitamin và khoáng chất dưới dạng lắc hoặc đồ uống được dùng độc lập, không cần thức ăn. Đối với những người gặp khó khăn trong việc ăn uống đầy đủ, loại thực phẩm bổ sung này được dùng ngoài các bữa ăn thông thường. Trong một số trường hợp, nó cũng có thể được dùng cùng với thức ăn. Loại thực phẩm bổ sung dạng lỏng này được sử dụng bởi bệnh nhân ung thư cũng như nhiều người khác bị thiếu hụt dinh dưỡng, chẳng hạn như những người đang hồi phục sau chứng rối loạn ăn uống.
Chất lỏng so với chất rắn
Một chế độ ăn uống cân bằng là phương thuốc chữa bách bệnh cho mọi vấn đề sức khỏe. Thực phẩm no và bổ dưỡng hứa hẹn sẽ giúp bạn năng động. Mặt khác, thực phẩm bổ sung có thể hữu ích để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày. Chúng quan trọng hơn trong thời gian bị bệnh hoặc căng thẳng. Thực phẩm bổ sung có nhiều dạng khác nhau, bao gồm dạng rắn như viên nén, viên nang và dạng lỏng. Mỗi dạng đều có những ưu và nhược điểm riêng.
Sự hấp thụ
Các nhà sản xuất thường tuyên bố rằng chất bổ sung dạng lỏng được hấp thụ tốt hơn dạng rắn, nhưng không có đủ bằng chứng khoa học để chứng minh điều đó. Có rất ít nghiên cứu khoa học chất lượng cao về cách cơ thể hấp thụ vitamin bổ sung, dù ở dạng bột, viên nang hay viên thuốc. FDA không yêu cầu thử nghiệm trước khi đưa ra thị trường và trong khi các nhà sản xuất chất bổ sung được yêu cầu tuân thủ các thông lệ sản xuất tốt, thì có rất ít quy định bổ sung. Một tuyên bố được đưa ra về vitamin dạng lỏng là vì chúng không phải là một phần của viên thuốc rắn hoặc được bao bọc trong viên nang, nên chúng được hấp thụ hiệu quả hơn và nhanh hơn vào máu.
Trên thực tế, khả dụng sinh học và tỷ lệ hấp thụ của một chất dinh dưỡng bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm các thành phần khác trong chất lỏng hoặc viên nang, có thể cải thiện hoặc không cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, khả năng hấp thụ không thể được đánh giá trong chân không; nó phải được đánh giá trên con người. Và con người không phải là bất biến. Các tình trạng sức khỏe đặc biệt có thể quyết định lượng yếu tố nội tại mà cơ thể một người có thể tạo ra, điều này sẽ xác định lượng chất bổ sung mà một cá nhân có thể hấp thụ. Tất cả các biến số này có thể cản trở nghiên cứu về khả dụng sinh học. Các tuyên bố rằng chất lỏng được hấp thụ nhanh hơn viên nang hoặc các dạng chất bổ sung khác là một kỹ thuật tiếp thị tốt để thuyết phục người tiêu dùng rằng chất lỏng hiệu quả hơn; tuy nhiên, tỷ lệ hấp thụ và khả dụng sinh học không phải là cùng một khái niệm. Theo một viện nghiên cứu, khả năng hấp thụ nhanh không đại diện cho hiệu quả tốt hơn và nó phụ thuộc.
Khi chất lỏng tốt hơn
Vậy khi nào thì bổ sung chất lỏng là phù hợp hơn? Dưới đây là một số điều kiện.
Nếu con trai hoặc con gái của bạn đang mắc một căn bệnh nào đó và phải uống thuốc, thì thực phẩm bổ sung dạng lỏng có vẻ tốt hơn so với dạng rắn.
Hãy tưởng tượng một trường hợp như vậy, một người gặp khó khăn khi nuốt phải uống vitamin, thì dạng lỏng sẽ là lựa chọn tốt hơn. Người cao tuổi và trẻ em không phải là những người duy nhất có thể gặp khó khăn, vì đây là vấn đề phổ biến ở mọi lứa tuổi. Một trường hợp có điểm tốt là một số người có tình trạng bệnh lý khiến họ khó thực hiện điều đó, chẳng hạn như chứng khó nuốt dai dẳng, gây suy dinh dưỡng và mất nước do nuốt đau. Do đó, vitamin dạng lỏng cung cấp một giải pháp thay thế dễ dàng cho việc uống thuốc.
Nếu bạn có tình trạng bệnh lý đòi hỏi bạn phải dùng thuốc bổ sung liều cao hơn, bạn có thể được kê đơn thuốc bổ sung dạng lỏng. Đây là lựa chọn tiết kiệm chi phí và thiết thực hơn vì bạn không phải mua nhiều viên thuốc hoặc viên nén để đạt được liều lượng mong muốn và bạn có thể sử dụng thuốc bổ sung hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, liều lượng có thể dễ dàng điều chỉnh. Ví dụ, nếu cả gia đình bạn đang dùng thuốc bổ sung để tăng cường khả năng miễn dịch, thì dạng lỏng sẽ tốt hơn vì bạn có thể điều chỉnh liều lượng cho từng cá nhân dựa trên độ tuổi của họ. Bạn có thể cho vợ/chồng và bản thân một thìa canh thuốc bổ sung và cho con bạn một thìa cà phê.
Khi Nội dung Rắn Tốt hơn
Mặc dù chất bổ sung dạng lỏng có nhiều lợi thế trong một số trường hợp nhất định, nhưng chất bổ sung dạng rắn có nhiều khả năng được bác sĩ khuyên dùng hơn. Sau đây là một số ví dụ:
Khi tốc độ hấp thụ được duy trì chậm trong suốt cả ngày, chẳng hạn như với vitamin B, magie và kẽm, thì sẽ tốt hơn cho nhu cầu của bệnh nhân.
Khi lợi ích của việc hấp thụ chất lỏng chậm hơn đối với sức khỏe đường ruột lớn hơn lợi ích của việc hấp thụ chất lỏng nhanh. Nếu vitamin được hấp thụ quá nhanh, có nguy cơ gây ra các tác dụng phụ khó chịu như tiêu chảy.
Khi bạn đi công tác hoặc đi xa trong nhiều ngày, những chiếc vali cứng sẽ tiện lợi hơn cho bạn khi mang theo.
Cách chọn giữa chất lỏng và chất rắn
Nguồn: Pexels
Nhiều người băn khoăn về câu hỏi liệu thực phẩm bổ sung dạng lỏng có tốt hơn dạng rắn không. Trên thực tế, không có câu trả lời đơn giản nào. Cả hai đều có thể cung cấp vitamin và các chất dinh dưỡng khác, và câu trả lời sẽ phụ thuộc vào những gì bạn đang tìm kiếm ở một loại thực phẩm bổ sung vitamin. Tuy nhiên, có một số mẹo có thể giúp bạn lựa chọn giữa chúng.
Đầu tiên, nếu trị giá là một yếu tố bạn phải cân nhắc, thì một chất bổ sung rắn có thể được chấp nhận hơn. Nói chung, một chất bổ sung rắn rẻ hơn một chất bổ sung lỏng vì loại trước có thời hạn sử dụng dài và dễ vận chuyển.
Thứ hai, đối với một nhóm người nhất định bao gồm trẻ sơ sinh, trẻ em, người già và những người có vấn đề tiêu hóa hoặc những người gặp khó khăn khi nuốt thuốc viên, thuốc bổ dạng lỏng sẽ dễ uống hơn nhiều so với dạng rắn và được cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.
Thứ ba, khoảng thời gian vitamin tồn tại trong máu trước khi các thành phần hoạt tính được hấp thụ và bài tiết ra khỏi cơ thể được gọi là hạn sử dụng. Các chất bổ sung dạng rắn thường có thời hạn sử dụng dài hơn do có thêm chất ổn định. Các chất này chịu trách nhiệm về hình thức vật lý của viên thuốc. Viên nén cứng chứa chất độn, trong khi viên nang được làm từ cellulose. Mặc dù các chất ổn định này kéo dài thời hạn sử dụng của vitamin, nhưng tính an toàn chung của chúng vẫn đang được tranh luận. Điều quan trọng là phải hiểu liệu chúng có nguồn gốc tổng hợp hay thực vật. Do đó, các chất bổ sung dạng lỏng sẽ được khuyến nghị nếu bạn lo ngại về các chất bổ sung.
Phần kết luận
Nguồn: Pexels
Vì nhiều lý do, các chất bổ sung dạng rắn và dạng lỏng đang ngày càng trở nên phổ biến. Những người dùng chất bổ sung dạng rắn và dạng lỏng thường muốn cải thiện sức khỏe hoặc bổ sung chất dinh dưỡng bị thiếu hụt. Hầu như bất kỳ ai cũng có thể dùng các chất bổ sung này một cách an toàn. Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ tình trạng bệnh lý tiềm ẩn nào hoặc đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, bạn nên luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ bổ sung mới nào. Để tránh bất kỳ tác dụng phụ nào, điều quan trọng là phải đọc kỹ nhãn và tuân thủ liều lượng khuyến cáo.
Ngày nay, bạn có thể tiếp cận nhiều loại thực phẩm bổ sung dạng rắn và dạng lỏng trên thị trường, vì vậy có thể khó biết nên bắt đầu từ đâu. Đặc biệt, nếu bạn là người yêu thích thể dục, bạn có thể phải đối mặt với một danh sách dài các loại vitamin tổng hợp như axit amin và tinh dầu. Nhưng hãy nhớ rằng: cách tốt nhất để tìm ra sản phẩm phù hợp với bạn là thử nghiệm và xem sản phẩm nào phù hợp nhất với cơ thể và lối sống của bạn.
Tóm lại, có sự khác biệt quan trọng giữa việc dùng thực phẩm bổ sung dạng rắn và dạng lỏng. Tuy nhiên, cả hai đều có thể mang lại một số lợi ích chính có thể giúp bạn duy trì sức khỏe.
